El Souvlaki Boys Grill de Lancaster sirve el mejor gyro de Pensilvania, según el sitio web nacional de comida

Los sándwiches de gyro del Souvlaki Boys Grill de Lancaster han sido elegidos como los mejores gyros de Pensilvania por Tasting Table, un sitio web nacional de comida y estilo de vida. Este es el clásico sándwich de pita del restaurante, que presenta carne gyro como una de las opciones proteicas, junto con salsa tzatziki casera, tomates picados y cebollas moradas y papas fritas recién cortadas.

Los mejores gyros de Pensilvania se pueden encontrar en la ciudad de Lancaster, según el sitio web de comida y estilo de vida Tasting Table.

En un resumen de los mejores gyros en los 50 estados, publicado a principios de este mes, la versión del sándwich griego de Souvlaki Boys Grill fue nombrada la mejor en el estado de Keystone.

El restaurante está en las calles North Queen y West James en Lancaster.

El Gyro Meat Feast de Souvlaki Boys Grill incluye carne de gyro afeitada (cerdo fresco, apilado a mano y asado verticalmente), una ensalada griega, arroz pilaf al estilo griego, salsa tzatziki tradicional y pan de pita caliente. The Tasting Table, un sitio web nacional de comida y estilo de vida, eligió los gyros de Souvlaki Boys Grill como los mejores de Pensilvania.

Michael Kambouroglos, que creció en el negocio de la restauración y estudió en el Culinary Institute of America, es propietario de Souvlaki Boys. Fundó el restaurante tradicional en 2014 con su primo, Pete Alexopoulos, después de dirigir el negocio como un camión de comida durante dos años.

La “visión de Kambouroglos dio sus frutos, ya que Souvlaki Boys Grill sirve algunas de las combinaciones de gyros más auténticas de la zona y al estilo habitual de comida callejera griega, es decir, lista para tomar y llevar”, dice el artículo de Tasting Table.

Una publicación del 6 de julio en la página de Facebook de Souvlaki Boys dice: “¡Nos sentimos honrados y honrados! ¡Esto solo nos motiva aún más en nuestro compromiso de brindar la mejor comida callejera griega real para todos los que vienen a visitarnos! ¡No hay mejor sensación que cuando la gente nos dice que venir es como una pequeña escapada griega en medio de Lancaster!”

Gyros puede referirse tanto a un estilo de carne (virutas de carne asadas en un asador) como al sándwich de pan pita hecho con esa carne, verduras y salsa tzatziki.

Souvlaki Boys Grill sirve una variedad de sándwiches de pan de pita con carne de gyro (cerdo asado en asador vertical) como uno de los posibles rellenos, junto con comidas "Gyro Meat Feast" que incluyen carne de gyro, arroz pilaf al estilo griego, un plato griego ensalada, pan de pita caliente y la salsa tzatziki (yogur griego y pepino) del restaurante.

Para leer el artículo de Tasting Table sobre los mejores gyros en cada estado, visite lanc.news/BestGyro2023.

Souvlaki Boys Grill, 1 W. James St., sirve el mejor gyro del estado de Pensilvania, según el sitio web de comida y estilo de vida Tasting Table.

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